Jeg har lige bagt scones for f\u00f8rste gang – og det var egentlig b\u00e5de nemt og l\u00e6kkert. <\/p>\n
Det var en opskrift jeg fandt i et gammelt ugeblad, og nu skriver jeg den her, s\u00e5 ved jeg hvor jeg skal finde den n\u00e6ste gang l\u00e6kkersulten lige kommer forbi. :)<\/p>\n
275 gram hvedemel
\n2 tsk. bagepulver
\n25 gram sukker
\n55 gram fedt
\n1,5 dl. m\u00e6lk<\/p>\n
Hvedemel, bagepulver og sukker blandes godt, og s\u00e5 samles det med fedtstof og m\u00e6lk. Dejen rulles ud i knap et par centimeters tykkelse og sk\u00e6res ud i cirkler, trekanter, pentagoner eller hvad man nu har lyst til. Sm\u00f8res med lidt m\u00e6lk og drysses evt. med perlesukker. 12-15 minutter i ovnen ved 220 grader og s\u00e5 er der nybagte scones.<\/p>\n
Egentlig st\u00e5r der sm\u00f8r i opskriften, men jeg kan ikke fordrage bagv\u00e6rk med sm\u00f8r. Sm\u00f8r skal P\u00c5 og ikke I. S\u00e5 jeg brugte margarine. N\u00e6ste gang vil jeg dog n\u00f8jes med 15 gram sukker, de blev lige s\u00f8de nok.<\/p>\n
Og nu er Ellen ved at v\u00e5gne, s\u00e5 m\u00e5 jeg hellere f\u00e5 sat noget aftensmad over.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeg har lige bagt scones for f\u00f8rste gang – og det var egentlig b\u00e5de nemt og l\u00e6kkert. Det var en opskrift jeg fandt i et gammelt ugeblad, og nu skriver jeg den her, s\u00e5 ved jeg hvor jeg skal finde den n\u00e6ste gang l\u00e6kkersulten lige kommer forbi. :) 275 gram hvedemel 2 tsk. bagepulver 25 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-943","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=943"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":944,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/943\/revisions\/944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}