{"id":94,"date":"2007-03-04T19:54:00","date_gmt":"2007-03-04T17:54:00","guid":{"rendered":"http:\/\/trinekc.dk\/blog\/?p=94"},"modified":"2007-03-04T19:54:00","modified_gmt":"2007-03-04T17:54:00","slug":"94","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/2007\/03\/04\/94\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"<p>Jeg er S\u00c5 tr\u00e6t af mine \u00f8jne. Jeg har sv\u00e6rt ved at fokusere, de f\u00f8les som om nogen har tapetseret \u00f8jenl\u00e5gene med sandpapir og de giver mig hovedpine. M\u00f8g\u00f8jne!<\/p>\n<p>I weekenden har jeg v\u00e6ret p\u00e5 tillidsweekend med <a href=\"http:\/\/fnug.dk\">FNUG<\/a>. Det var hyggeligt at m\u00f8de folk, det er jo ikke s\u00e5 tit vi ser hinanden, n\u00e5r vi bor rundt om i hele landet. Siri var glad for at se mig igen, da jeg kom hjem sent i g\u00e5r aftes. Det er nu hyggeligt at komme hjem til s\u00e5dan et glad kr\u00e6.<\/p>\n<p>I dag har vi v\u00e6ret p\u00e5 genbrugsstationen med en masse affald og jeg har lige lagt dej til burgerboller til aftensmaden.<\/p>\n<p>Sidste onsdag var et par venner p\u00e5 bes\u00f8g og jeg havde bagt vandbakkelser og lavet hindb\u00e6rcreme til. Det smagte ret godt. Hvis nogen skulle have lyst, s\u00e5 er opskriften her:<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: bold;\">Vandbakkelser<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>100 gram margarine<\/li>\n<li>100 gram mel<\/li>\n<li>2 dl vand<\/li>\n<li>3 \u00e6g<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c6ggene piskes sammen. Margarine og vand bringes i kog og melet piskes i. Det tages af blusset og \u00e6ggene r\u00f8res langsomt i, til dejen er glat. Ovnen varmes op til 225 grader og dejen s\u00e6ttes med to teskeer i klatter p\u00e5 bagepladen. De skal have en halv times tid ved 200 grader. Og her kommer s\u00e5 det besv\u00e6rlige: Ovnen m\u00e5 UNDER INGEN OMST\u00c6NDIGHEDER \u00e5bnes de f\u00f8rste 20 minutter. N\u00e5r man tror de er ved at v\u00e6re f\u00e6rdige, \u00e5bner man ovnen hurtigt og hiver en ud. Hvis ikke den falder sammen, s\u00e5 er de f\u00e6rdige. Falder den sammen, skal de have lidt l\u00e6ngere.<br \/><span style=\"font-weight: bold;\"><br \/>Hindb\u00e6rcreme<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>100 gram hindb\u00e6r<\/li>\n<li>En kvart piske<\/li>\n<li>2 spiseskefulde creme fraiche<\/li>\n<li>Evt. lidt flormelis<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fl\u00f8den piskes godt stiv, hindb\u00e6rrene mases og r\u00f8res i sammen med creme fraichen. S\u00e5 skal det bare smages til med lidt flormelis.<\/p>\n<p>S\u00e5 klipper man siden op p\u00e5 vandbakkelserne og kommer en god klat creme ind og serverer det. Og s\u00e5 er alle glade.<\/p>\n<p>Velbekomme.<\/p>\n<p>Og nu vil jeg ud og se til min dej, s\u00e5 vi kan f\u00e5 noget aftensmad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeg er S\u00c5 tr\u00e6t af mine \u00f8jne. Jeg har sv\u00e6rt ved at fokusere, de f\u00f8les som om nogen har tapetseret \u00f8jenl\u00e5gene med sandpapir og de giver mig hovedpine. M\u00f8g\u00f8jne! I weekenden har jeg v\u00e6ret p\u00e5 tillidsweekend med FNUG. Det var hyggeligt at m\u00f8de folk, det er jo ikke s\u00e5 tit vi ser hinanden, n\u00e5r vi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-94","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=94"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/94\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=94"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=94"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.trinekc.dk\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=94"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}